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Hoyer

Propolis im Honig

Blütenhonig mit Propolisextrakt

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    Beschreibung

    Die Honigbienen entdeckten als Rohstoff für Propolis die Harzüberzüge der jungen Knospen von Laub- und Nadelbäumen. Mit körpereigenem Sekret vermischt, entsteht ein hochwertiger Naturstoff mit dem sich unsere Honigbiene bis in die heutige Zeit schützen konnte. Propolis verleiht diesem hochwertigen Blütenhonig seinen typischen Geschmack.

    Zutaten & Nährwerte

    Zutaten: Blütenhonig*, Propolisextrakt

    *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

    Nährwertdeklaration pro 100g: Brennwert 1.411 kJ/335 kcal; Fett 0,2 g davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g; Kohlenhydrate 83,5 g davon Zucker 81,5 g; Ballaststoffe 2,0 g; Eiweiß < 0,1 g; Salz < 0,1 g

    Weitere Produktinformationen

    Propolis im Honig

    Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001

    Allergene: keine

    Hinweise: Achten Sie auf eine ausgewogene, abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise! Wie Rohkost auch ist dieses Produkt für Säuglinge unter 12 Monaten nicht geeignet.

    Name und Anschrift des Lebensmittelunternehmers: HOYER GmbH, Steinbruchstrasse 18, D-82398 Polling

    Versand

    Die Lieferzeit beträgt 2-3 Tage (DE&AT)

    Free shipping from 40€ (DE)

    Weitere Länder und Versandinformationen

    Propolis im Honig
    Propolis im Honig

    Propolis

    Schutzstoff der Bienen

    Honigbienen sammeln nicht nur Nektar und Pollen sondern auch Harze verschiedener Pflanzen und Bäume. Diese verarbeiten sie mit körpereigenem Sekret zu dem einzigartigen Naturprodukt: Propolis.

    Damit schützen sich unsere Bienen bis heute vor Bakterien, Viren und Pilzen. Im Bienenstock leben viele Bienen auf engem Raum zusammen und das bei ca. 37° und feuchter Luft. Damit sich keine Krankheiten ausbreiten, verteilen die Bienen das Schutzharz im gesamten Bienenstock und nutzen es zum Abdichten kleiner Spalten.

    Das macht Propolis auch für uns Menschen so interessant. Das Schutzharz wird seit der Antike angewendet und schon die alten Ägypter schätzten die Wirkung.

    Customer Reviews

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    Stefan Lorenz
    Honig Lieferung

    Schnelle Lieferung und sehr gut verpackt!

    M
    Monika Weber
    Lohnenswerter Kauf!

    Ich bin mit den Produkten von Hoyer sehr zufrieden. Schnelle Lieferung und absolute Empfehlung meinerseits. Immer wieder gerne!

    C
    Christa Wilde
    Propolis

    Wie immer gute Qualität und prompte Lieferung!

    K
    Katty Klier
    Propolis im Honig

    Unkomplizierte, schnelle Abwicklung und Lieferung. gutes Produkt. Werde immer wieder bestellen 😊

    Was unseren Honig so besonders macht

    • Seit 30 Jahren BIO-zertifiziert

      Wir bieten ausschließlich Honig aus kontrolliert ökologischer Bienenhaltung an.

    • Qualität die schmeckt

      Mit viel Liebe und Handarbeit sorgsam bei uns im oberbayrischen Polling abgefüllt.

    • Naturrein

      HOYER Honig wird nicht maschinell gefiltert und behält so alle wertvollen Eigenschaften.

    • Mit der Kraft der Natur

      Seit 2004 arbeiten wir mit eigenem Ökostrom aus Sonnenenergie.

    Familienunternehmen in dritter Generation

    Mit der Kraft der Natur!

    Gegründet im Jahr 1969 als Imkerei im oberbayerischen Polling, blicken wir heute auf eine jahrzehntelange Erfahrung von der Erzeugung bis zur Verarbeitung hochwertiger Imkereiprodukte zurück.

    HOYER steht für Vertrauen, Genuss & Zuverlässigkeit und wir sind bestrebt, diese Werte fortzuführen und kontinuierlich weiterzuentwickeln.

    Tauchen Sie ein in die Welt der Bienen und genießen Sie BIO Honig in bester Qualität.

    Mehr über Hoyer erfahren

    FAQ - Häufig gestellte Fragen zu unserem Honig

    Wie kommt es, dass einige Honige flüssig sind und manche cremig?

    Honig ist klar und dickflüssig, wenn der Imker ihn aus den Waben schleudert. Und jeder Honig bildet irgendwann Kristalle, die ihn fest werden lassen. Je nach Zusammensetzung des Honigs geschieht dieser Übergang (Kristallisation) von flüssig nach fest innerhalb weniger Tage bis zu einigen Monaten. Die entscheidende Rolle spielt dabei das Verhältnis der beiden Zuckerarten Glucose und Fructose zueinander. Je mehr Glucose, also Traubenzucker, ein Honig enthält, desto schneller bilden sich Kristalle. Je mehr Fructose, also Fruchtzucker, enthalten ist, desto länger bleibt der Honig flüssig. Ein Verhältnis von ca. 1:1, wie es z.B. beim Rapshonig vorhanden ist, bedeutet eine sehr schnelle Kristallisation innerhalb weniger Tage. Bei einem überwiegenden Verhältnis des Fruchtzuckers von etwa 1,5:1 (z.B. Akazienhonig) bleibt dagegen der Honig über Monate oder sogar Jahre flüssig.

    Wie wird Honig optimal aufbewahrt?

    Honig ist dank seines hohen Zuckergehaltes und seiner natürlichen antibiotischen Wirkstoffe nahezu unbegrenzt haltbar. Dennoch sollten im Hinblick unter anderem auf Enzyme und Geschmack ein paar Grundregeln beachten werden:

    • Am besten dunkel lagern
    • Direkte Sonneneinstrahlung unbedingt vermeiden
    • Bei Temperaturen zwischen 10° und 20° lagern
    • Immer trocken und fest verschlossen lagern

    Abhängig vom Traubenzuckergehalt kann flüssiger Honig nach längerer Zeit anfangen zu kristallisieren. Um den fest gewordenen Honig wieder zu verflüssigen, reicht es aus, ihn bei maximal 40° langsam im Wasserbad zu erwärmen.

    Warum bietet HOYER Honig aus anderen Ländern an?

    With an average of 1.0 kg per capita and year, Germans are among the world leaders in honey consumption. Due to climatic conditions, domestic production is not sufficient to meet the high demand for this sweet treat. In Germany, only about 15,000 - 20,000 tons of honey are harvested annually, while about 80 percent of the honey consumed is imported from regions of the world where climatic and botanical conditions are optimal for several harvests per year. Thus, many honeys come to Germany from the warmer countries of Europe as well as from Central and South America.

    Thanks to the different climatic conditions and the accompanying flora, honey can be "harvested" all year round somewhere in the world. Thus, there is not only a year-round supply of honey, but also an unsurpassable variety. Honey can be compared to wine in this respect: the decisive factor for the taste, color and consistency of this natural product is its origin - both botanically and geographically.